Asadero El Cazador

MENÚ



GUACAMOLE 200 GR $95

CHILE RELLENO DE QUESO 110 GR PZ $30

CEBOLLAS ASADAS 190 GR $38

QUESO FUNDIDO NATURAL 140 GR $150

Queso fundido con champiñones 180 gr $160

Queso fundido con rajas 180 gr $160

Queso fundido con chorizo 180 gr $160

Queso fundido con chilorio 180 gr $175

Queso fundido con chistorra 180 gr $175

Quesadilla natural 110 gr $80

Quesadilla con champiñones 130 gr $85

Quesadilla con chorizo 130 gr $85

Quesadilla con rajas 130 gr $85

Quesadilla con chilorio 130 gr $95

Chicharrón de papada 170 gr $198

Frijoles charros 330 gr $55

Frijoles refritos 220 gr $55

Panela asada natural 150 gr $110

Champiñon $30 | Rajas $30 | Chorizo $30 | Chilorio $45 | Chistorra $45

Portobello Melt $100

Hongo portobello asado con mezcla de queso gratinado servido en plato caliente.

Agua chile de papada $195

En una cama de aguacate acompañado con pepino y cebolla morada y 120 gramos de papada bañada con nuestro salseado y chiles mixtos.

Agua chile de rib eye $220

En una cama de aguacate acompañado con pepino y cebolla morada 180 gramos de rib eye bañado con nuestro salseado y chiles mixtos.



Arrachera outside 250 gr $450

Acompañado con papa asada, chile relleno con queso, cebolla asada y nopales asados.

Rib eye 250 gr $450

Acompañado con papa asada, chile relleno con queso, cebolla asada y nopales asados.

Cabrería 250 gr $450

Acompañado con papa asada, chile relleno con queso, cebolla asada y nopales asados.

Molcajete caliente 250 gr $450

Diezmillo, chorizo, tocino, cebolla blanca bañada en salsa de tomatillo y queso gratinado.

Parrilla cazador 650 gr $760

Rib eye, cabrería, tripa asada, rib eye de puerco, acompañada con chile relleno de queso, nopal asado, cebolla asada y frijoles a escoger.

Parrillada Sonora 650 gr $720

Diezmillo, carne al pastor, costilla short rib, tripa o pollo asado, acompañada con chile relleno de queso, nopal asado, cebolla asada y frijoles a escoger.

Papancha 180 gr $180

Cama de puré de papa, carne asada, queso gratinado, tocino y rajas.

Papancha rib eye 180 gr $220

Papancha cabrería 180 gr $220

Papancha arrachera 180 gr $220

Corte portobello $195

Portobello asado acompañado de ensalada de nopal, chile relleno de queso y cebollas asadas.

Piña cazador 350 gr $260

Carne al pastor con trozos de piña servida sobre cáscara de piña con mezcla de quesos y cebolla cambray.



Asada 120 gr $88

Tripa 120 gr $95

Campechano 120 gr $90

Molleja 120 gr $88

Light asada 100 gr $88

Al pastor 120 gr $88

Placero 120 gr $90

Chilorio 120 gr $88

Caramelo 120 gr $110

Costilla 450 gr $195

Rib eye de puerco 120 gr $88

Cabrería 120 gr $115

Taco Gorila $100

120 gramos de suculenta carne asada montado en un chile verde con queso gratinado.

Torerita 120 gr $115

Rib eye 120 gr $115

Arrachera 120 gr $115

Frijol 60 gr $35

Pollo 120 gr $88

Costra de asada 120 gr $120

Gringa 120 gr $145

Lorenzo 120 gr $95

Lorenza 120 gr $100

Dorado asada 120 gr $80

Quesadilla con carne 120 gr $145

* Orden de tortillas artesanal $45

5 tortillas de maíz o harina.



Alambre de res orden 400 gr $255

Alambre de pollo orden 400 gr $230

Alambre de cerdo orden 400 gr $230



Burros Cazador 200 gr $185

A elegir diezmillo, pastor, pollo o rib eye de puerco (con frijol y mezcla de quesos gratinado).

Burro campechano 200 gr $195

Diezmillo y tripa (con frijol y mezcla de queso gratinado).

Burro especial de corte 200 gr

Con Frijol y mezcla de quesos gratinado.
Rib eye $230
Cabreria $230
Arrachera $230

Carne en su jugo 120 gr diezmillo $150

Frijol charro y carne asada Rib eye, cabrería incluye 4 tortillas de maíz o harina, mixtas.

Carne en su jugo 120 gr de corte $180

Frijol charro y carne asada Rib eye, cabrería incluye 4 tortillas de maíz o harina, mixtas.

Pelliscada de asada $95

Pelliscada de maseca y asiento de chicharrón, acompañada de carne asada.

* Para asegurar la calidad y el sabor, todos los alimentos se preparan en el momento. Agradecemos su amable espera.


** Favor de informar al mesero sobre cuentas separadas.



Aguas frescas $40

Refrescos $40

Limonada natural 12 oz $40

Limonada mineral 12 oz $45

Limonada de fresa natural 12 oz $45

Limonada de fresa mineral 12 oz $50

Limonada de kiwi natural $45

Limonada de kiwi mineral $50

Limonada de maracuyá natural $45

Limonada de maracuyá mineral $50

Café americano $40

Espresso $45

Latte $50

Capuchino $50

Capuchino Mocha $50

Chocolate caliente $45



Pay de limón 200 gr $55

Coyotas pz $30

Coyotas con nieve $70

Una coyota artesanal acompañada de nieve de vainilla.

Chocoflan $55

Rosca de coco $90

Pastel de zebra $90



Pandi soda $45

Icee $55



Diezmillo 240 $176

Cabreria 240 $230

Arachera 240 $230

Pastor 240 $176

Tripa Asada 240 $190

Rib Eye 250 $260

Placero 250 $180

Molleja 220 $176

Costilla 175 $195

Pechuga de pollo 240 $176

Con nuestras combinaciones te damos a elegir para que armes tus deliciosos tacos en tu mesa.



Cune Crianza 750 ML $560

L.A. Cetto res. privada 750 ML $1,085

Casillero del Diablo Cabernet 750 ML $510

Único Santo Tomás 750 ML reservado concha y toro $2,940

Cabernet Sauvignon $330

Estefanya Merlot 750 ML $425

Casa Madero 3V Tinto $900



Vinos Minis de 187 ML


L.A. Cetto Cabernet Sauvignon 187 ML $120

L.A. Cetto Petite Sirah 187 ML $120

L.A. Cetto Blanc de Blancs 187 ML $120

L.A. Cetto Zinfandel 187 ML $120

Cune Rioja 187 ML $170

Estefanya Merlot 187 ML $140

Estefanya Carmenere 187 ML $140

Lambrusco Rosato 187 ML $140



Vinos Minis de 375 ML


Casillero del Diablo 375 ML $260

Cune Rioja 375 ML $320

LA Cetto Cabernet 375 ML $240




Sangría Cazador 355 ML $120

Margaritas 355 ML $130

Piña Colada 355 ML $130

Medias de Seda 355 ML $120

Paloma 355 ML $120

Carajillo $140

Limonada Eléctrica $130

Vodka Tonic $130

Gin Tonic $130



Aguardientes


Bacanora Sonora $80

Bacanora Sonora Reposado $90

Mezcal 400 Conejo Joven $100



Brandy


Azteca de Oro 1.5 OZ $95

Fundador 1.5 OZ $90

Torres 10 Gran Reserva 1.5 OZ $110



Digestivos


Kahlua Licor de Café 1.5 OZ $90

Anís Chinchón Dulce La Alcoholera 1.5 OZ $90

Anís Chinchón Seco La Alcoholera 1.5 OZ $90

Sambuca Negro 1.5 OZ $100

Amaretto Di Saronno 1.5 OZ $100

Baileys Original 1.5 OZ $100

Frangelico 1.5 OZ $100

Licor 43 1.5 OZ $100

Pacharan $100



Tequila


Jimador Blanco 1.5 OZ $75

Jimador Reposado 1.5 OZ $75

Cazadores Reposado 100% Agave 1.5 OZ $75

Cuervo Tradicional 1.5 OZ $100

Cuervo Tradicional Plata 1.5 OZ $100

Maestro Tequilero Corte Diamante 1.5 OZ $130

Don Julio 70 1.5 OZ $145

Don Julio Reposado 1.5 OZ $130

Don Julio Blanco 1.5 OZ $130

Don Julio Añejo 1.5 OZ $170

Herradura Blanco 1.5 OZ $135

Herradura Reposado 1.5 OZ $135

Herradura Ultra 1.5 OZ $130

Sauza Hornitos Reposado 1.5 OZ $100

Reserva de la Familia 1.5 OZ $260



Vodka


Absolut Azul 1.5 OZ $120

Smirnoff 1.5 OZ $120

Smirnoff Tamarindo 1.5 OZ $120



Ron


Bacardí Blanco 1.5 OZ $85

Captain Morgan 1.5 OZ $85

Matusalem Gran Reserva 1.5 OZ $95

Appleton 1.5 OZ $95



Whisky


Buchanans 12 Años 1.5 OZ $150

Chivas Regal 12 Años 1.5 OZ $150

Jack Daniel's 1.5 OZ $120

J. Walker Etiqueta Negra 1.5 OZ $150

J. Walker Etiqueta Roja 1.5 OZ $120

Macallan 1.5 OZ $170



Cerveza


Bud Light $55

Budweisser $55

Corona Extra $55

Corona Light $55

Modelo Especial $65

Modelo Trigo $65

Modelo Negra $65

Modelo Pura Malta $65

Modelo Noche Especial $65

Pacífico Clara $55

Pacífico Light $55

Pacífico Suave $55

Stella Artois $80

Victoria $55

Michelob Ultra $68

Barrilito $55

Artesanal Fauna 355 ML $90

Buquibichi 355 ML $90



Vinos Blancos


L.A. Cetto Blanc de Blancs 750 ML $295



Vinos Rosados


L.A. Cetto Blanc de Zinfandel 750 ML $295



* Precios de bebidas no incluyen mezcladores.